숙박상품
‘숙박’은 ‘집을 떠나 일정 금액을 지불하고 특정한 장소에 일시적으로 머무르는 것’을 의미합니다. 여기에서 도출되는 키워드가 ‘금액’, ‘장소’, ‘일시적’, ‘머무름’으로 이는 숙박상품의 본질적 속성을 규정합니다.
사전적 정의
'숙박'은 '집을 떠나 일정 금액을 지불하고 특정한 장소에 일시적으로 머무르는 것'을 의미하며, '상품'은 '판매를 목적으로 통상 대량으로 생산하는 것'을 의미합니다.
통상적 정의
'숙박'은 '호텔, 모텔 또는 호스텔과 같이 일시적으로 머무를 수 있는 장소로서, 여행자를 위한 숙식을 제공하는 다른 유형의 숙박업소를 통칭'합니다.
출처: STR Glossary
로빈 해설

숙박상품의 핵심적인 구성 요소는 가격, 장소, 시간, 서비스라고 할 수 있습니다. 여기에서 장소와 서비스는 공급자가 제공하는 것이고, 시간은 수요자가 선택하는 것입니다. 그리고, 가격은 공급자와 수요자가 거래에 합의했을 때의 결과라고 할 수 있습니다.

  1. 장소: 위치와 시설을 포괄하는 개념으로, 상품의 물리적 구성 요소를 의미합니다. 위치는 공급자 관점에서 토지를 의미하며, 수요자 관점에서 접근성, 조망, 주변명소 등에 따라 그 가치가 달라집니다. 시설은 공급자 관점에서 건물을 의미하며, 수요자 관점에서 규모, 구성, 쾌적함 등에 따라 그 가치가 달라집니다.
  2. 서비스: 좁게는 수요자가 집이 아닌 곳을 집처럼 사용하는 데 있어 제공받는 도움으로, 식사, 방청소, 세탁, 교통 등 일상적 루틴의 유지를 위한 필수적 도움이 포함됩니다. 넓게는 연회 등과 같이 집에서는 경험하기 힘든 일들에 대한 기회가 포함됩니다. 수요자 관점에서 제공받는 범위에 따라 그 가치가 달라집니다.
  3. 시간: 숙박상품의 거래는 시기를 특정하여 하루를 단위로 거래가 이루어집니다. 동일한 장소더라도 시기가 다르면 별개의 상품이 되는 것으로, 100개의 객실을 보유한 숙박시설은 1년 동안 36,500개의 상품을 공급하는 것입니다. 통상 1년 중 수요가 집중되는 시기를 성수기, 그렇지 않은 시기를 비수기로 구분합니다.
  4. 가격: 수요자와 공급자가 거래에 합의하는 상품의 가치를 의미합니다. 일반적으로 수요와 공급의 법칙이 적용되며, 성수기에는 수요자가 공급자보다 많아지면서 수요자들 간의 경쟁이 발생하여 가격이 상승하는 반면, 비수기에는 수요자가 공급자보다 적어지면서 공급자들 간의 경쟁이 발생하여 가격이 하락하게 됩니다.
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자료출처

  • GDP: GDP, Current $US (World Bank Open Data)
  • 업소수: Compendium of Tourism Statistics (UNWTO), 숙박업 현황 (행정안전부)
  • 객실수: Compendium of Tourism Statistics (UNWTO), 숙박업 현황 (행정안전부)
  • 숙박산업 GDP: Value Added by Industry (BEA), National Accounts (Cabinet Office), GDP of Indonesia (BPS), 경제활동별 GDP 및 GNI (한국은행), 경제총조사 (통계청)
  • 기간: 2017-2021

※ 우리나라의 경우 농어촌민박 및 도시민박을 제외한 일반 및 생활 숙박업소들이 포함되며, 비교 대상 국가는 미국 및 아시아 주요 국가들 중 객실수 통계에 전체 숙박업소 유형이 포함되고 숙박산업의 GDP 기여도 통계 확보가 가능한 국가들로 한정.

자료출처

  • 인구수: Population, Total (World Bank Open Data)
  • GDP: GDP, Current $US (World Bank Open Data)
  • 객실수: Compendium of Tourism Statistics (UNWTO), 숙박업 현황 (행정안전부)
  • 숙박산업 GDP: Value Added by Industry (BEA), National Accounts (Cabinet Office), GDP of Indonesia (BPS), 경제활동별 GDP 및 GNI (한국은행), 경제총조사 (통계청)
  • 기간: 2017-2021

※ 우리나라의 경우 농어촌민박 및 도시민박을 제외한 일반 및 생활 숙박업소들이 포함되며, 비교 대상 국가는 미국 및 아시아 주요 국가들 중 객실수 통계에 전체 숙박업소 유형이 포함되고 숙박산업의 GDP 기여도 통계 확보가 가능한 국가들로 한정.

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자료출처

  • 한국: 숙박업 현황 (행정안전부), 관광숙박업 등록현황 (문화체육관광부)
  • 미국: Census Database (STR)
  • 기간: 2021년 말 기준

※ 우리나라의 경우 농어촌민박 및 도시빈박을 제외한 일반 및 생활 숙박업소가 포함되며, 공통적으로 숙박업소들의 개업일부터 폐업일 또는 2020년 12월 31일까지 기준으로 생애주기를 산출하였고, 동일 항목에 대한 결과가 출처에 따라 다른 경우 알고리즘에 의한 보정치 사용.

자료출처

  • 한국: 숙박업 현황 (행정안전부), 관광숙박업 등록현황 (문화체육관광부), 경제총조사 (통계청), 호텔업 운영현황 (한국호텔업협회), 전자공시시스템 (금융감독원), Trends Report (STR)
  • 미국: Compendium of Tourism Statistics (UNWTO), Census Database (STR), Trends Report (STR)
  • 기간: 2005-2021

※ 우리나라의 경우 농어촌민박 및 도시민박을 제외한 일반 및 생활 숙박업소가 포함되며, 공통적으로 전체 숙박업소 수 대비 매출 데이터의 실명 또는 익명 확보가 가능한 개별 숙박업소 수의 비율로 가시성을 산출하였고, 동일 항목에 대한 결과가 출처에 따라 다른 경우 알고리즘에 의한 보정치 사용.

자료출처

  • 숙박객(한국): 국민여행조사 (문화체육관광부), 외래관광객조사 (문화체육관광부), 호텔업 운영현황 (한국호텔업협회)
  • 객실수(한국): 숙박업 현황 (행정안전부), 관광숙박업 등록현황 (문화체육관광부)
  • 숙박객(미국): Compendium of Tourism Statistics (UNWTO), Trends Report (STR)
  • 객실수(미국): Compendium of Tourism Statistics (UNWTO), Census Database (STR)
  • 기간: 2005-2020

※ 우리나라의 경우 농어촌민박 및 도시민박을 제외한 일반 및 생활 숙박업소를 포함하며, 공통적으로 동일 항목에 대한 결과가 출처에 따라 다른 경우 알고리즘에 의한 보정치 사용.