객실면적은 ‘숙박면적 중 객실로 사용되는 공간의 바닥면적’을 의미하며, 침실과 욕실을 포함하는 객실 전용면적과 객실에 부속되는 복도, 계단, 승강기, 린넨 창고 등의 공용면적으로 구성됩니다.
객실 전용면적은 객실에서 제공될 수 있는 편의의 범위를 결정하는 지표로서, 숙박상품의 품질과 경쟁력에 직결됩니다. 일반적으로, 가격대가 높게 포지셔닝 될수록 객실 전용면적이 커지고, 객실 전용면적에서 객실 편의인 욕실이나 응접실의 비율 또한 커집니다.
미국의 경우, 가격 포지셔닝에 따라 다음과 같은 객실면적 구성을 보입니다.
전용면적
침실
욕실
응접실
합계
㎡
%
㎡
%
㎡
%
㎡
%
저가
15.8
72.6
2.3
10.4
3.7
17.1
21.7
100.0
중가
19.8
83.3
3.5
14.5
0.5
2.1
23.8
100.0
고가
23.8
67.4
4.4
12.5
7.1
20.0
35.3
100.0
고급
27.5
67.0
6.2
15.2
7.3
17.8
41.0
100.0
* 출처: 'Hotel Design, Planning and Development' (Richard Penner, Lawrence Adams, Walter Rutes, Norton & Company, 2001)
